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微生物发酵及其应用 |
教学课件 |
1点 |
4 |
1081 K |
·师:同学们在初中时学习过微生物发酵与食品,我们的日常生活中也接触到许多发酵食品,请同学们思考这样一个问题:哪些食品是由微生物发酵生产的?相应的发酵种类是什么? |
“酵母菌”专题复习指南word |
参考材料 |
0点 |
3 |
66 K |
·“酵母菌”专题复习指南酵母菌是人类的第一种“家养微生物”。千百年来,酵母菌及其发酵产品大大改善和丰富了人类的生活。作为一类结构和功能都十分特殊的生物类型,它不仅在教材中出现频率较高,而且在高考命题中也倍受青睐(见附表:考情回顾)。考情回顾: |
微生物发酵及应用 |
教学课件 |
1点 |
47 |
368 K |
·新课程标准选修2的新教学课件。38页。 |
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